Кейтеринг в Москве: основные форматы и их особенности

0
217

Форматы кейтеринга многообразны: они способны удовлетворить любые ваши пожелания и идеально подойдут для каждого мероприятия. Главное – определиться с форматом, который дополнит планируемое событие: деловую встречу, торжественную церемонию или корпоративный праздник. Вы можете просмотреть более детально лучшие предложения с самыми выгодными условиями по кейтерингу в Москве перейдя по ссылке http://cater-price.ru.

Банкет

Традиционный формат организации ужина на различных мероприятиях. Его главная особенность – рассадка присутствующих гостей за круглыми либо прямоугольными столами. Классическое банкетное меню состоит из холодных и горячих закусок, порционных салатов, основных блюд и десертов.

Плюсы:

  • безупречное сервирование стола,
  • персональная подача блюд,
  • индивидуальное составление меню по каждому заказу.
  • Длительность банкета – 5 часов и более.

    Фуршет

    Самый востребованный формат проведения мероприятий при участии большого количества гостей. Лучший выбор, если вы ограничены в пространстве. Главная особенность данного мероприятия размещение закусок и порционных салатов на столах.

    Плюсы:

  • без рассадки присутствующих гостей,
  • без сервировки отдельных столиков,
  • подача миниатюрных порций на фуршетных линиях.
  • Длительность фуршета – 3 часа и более.

     

    Кофе-брейк

    Идеальный формат для организации деловых (научных) мероприятий: встреч, переговоров, совещаний и конференций. Он не предполагает рассадки гостей, возможна подача напитков официантами. Меню кофе-брейка составляют закуски, выпечка, сэндвичи с различными начинками, десерты и фрукты.

    Плюсы:

     

  • персональное составление меню,
  • мобильность,
  • универсальность.
  • Длительность кофе-брейка – около 45 минут.

    Коктейль

    Самый элегантный формат проведения мероприятий: свадебных церемоний на свежем воздухе, выставок, презентаций нового продукта (услуги). Коктейльное меню состоит из мини-закусок, десертов и напитков, подаваемых официантами.

    Плюсы:

  • свободная и непринужденная обстановка,
  • живое общение участников,
  • без ограничений по масштабам.
  • Длительность коктейля – около 2-х часов.

    Выбрав формат мероприятия, вы можете приступать к поиску кейтеринговой компании. Чтобы упростить эту задачу и исключить вероятность обращения к непрофессиональным сервисам, обратитесь за помощью к агрегатору ресторанов и кейтерингов – Caterprice.

    Читайте также:  Несмотря на уход из Black Star, Егор Крид продолжает участвовать в рекламных проектах с Тимати

    Источник Xozyaika.com

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    *

    code