Ажиотажный спрос на сахар, который наблюдается после введения санкций в отношении РФ в связи с проведением спецоперации на Украине, директор Центра исследований рынков алкоголя «ЦИФРРА» Вадим Дробиз связал с предстоящим сезоном домашних заготовок.
«Рост цен спровоцирован общей инфляцией, рост потребительских цен у нас ежегодно минимум 15% без всяких кризисов. Люди чувствуют, что надо запасаться», – высказался аналитик.
Дробиз указал, что сахаром в больших количествах, в основном, затариваются граждане старшего поколения. По его мнению, это может говорить о том, что они развивают натуральное хозяйство и намерены в этом году сделать больше, чем ранее, домашних заготовок.
В то же время Дмитрий Рылько, гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка, считает, что ажиотажному спросу на сахарный песок поспособствовал нестабильный курс национальной валюты и советы регуляторов удерживать цены на стабильном уровне.