Согласно мнению президента Российского зернового союза, опасения взрывного роста цен на рис и гречку необоснованны. Тем не менее, рост цен не остановится и может составить примерно 10%.
Урожай риса в России ожидается на уровне 900 тыс. т. вместо 1, 1 млн. т. прошлогоднего.
При этом, на российский рынок, в среднем за несколько лет, на внутренний рынок поставлялось примерно 800 тыс. т. риса, импортируется около 200 тыс. т., и 300 тыс. т. – идут на экспорт.
На текущий момент времени, после сильнейшего роста, гречневая крупа демонстрирует снижение. При этом, в отличие от риса, урожай гречихи в текущем году неплохой. Соответственно, сложившаяся ситуация, когда гречка стоит дороже, чем рис, в этом году может перевернуться.
Россиянам же остается мечтать, чтобы это вращение привело к большей, а не меньшей доступности. Ранее рост цен оправдывался неразвитой глобализацией, потом проблемами всяких неурожаев во всяких Гондурасах. Теперь, гражданам будут морочить голову вражьими происками и вынужденной изоляцией. Жадность причину найдет всегда…