Цены на сахар устремились к рекордам 2011 года. Так, «сахарный» фьючерс на бирже Лондона вырос на 4,7%, до $705,5 за т.
Аналитики не стали гадать о причинах, сразу указав на резкое сокращение поставок на рынок продукции из Индии, Пакистана, Таиланда и Бразилии. В свою очередь, причиной уменьшения предложения стал энергетический кризис. Производство сахара – энергоемкий процесс, к тому же рост цен на топливо стимулирует направлять сахаросодержащее сырье на производство биотоплива и этанола. Дефицит сырья в Индии уже привел к циркулированию в местном правительстве мыслей об ограничении экспорта. Если такое решение будет принято, тем более, если его поддержит Бразилия, в которой ситуация отличается весьма ненамного, то рост цен побьет все мыслимые рекорды.
Растущие цены на сахар тянут за собою удорожание кондитерских изделий и выпечки. Более того, это тоже энергозатратные производства. Так что, жизнь на планете станет немного менее сладкой и более дорогой. И вот что интересно. Когда россиянам морочили голову благами ВТО и вхождения в глобальный мир, то скромно молчали про проблемы в Индии, Бразилии и Пакистане. Сейчас, когда российская экономика принудительно как бы спрятана за новым железным занавесом, кто бы мог подумать, что эти проблемы опять отражаются на внутрироссийских ценах. Похоже, дело не совсем в глобализации и внешних проблемах, а, скорее, в банальной жадности.