Посадка картофеля в 2020 году

Посадка картофеля — важнейшая сезонная задача, ведь это один из основных продуктов питания на протяжении всего года. От времени подготовки и высадки корнеплода зависит не только его урожайность, но и вкусовые качества. Благоприятные дни можно определить как по конкретной погоде, так и по лунному календарю. последний позволяет четко обозначить благоприятные, неблагоприятные и нейтральные числа для высадки картофеля в садово-огородном сезоне 2020 года. Если правильно начать подготовку еще в предыдущем сезоне, следующий урожай будет особенно богат.

Подготовка картофеля

Лучшим материалом для посадки считается семенной картофель — уже покрытый проросшими почками. Такие клубни можно специально закупить или подготовить из прошлого урожая. Для самостоятельной подготовки нужно начать процесс сразу после уборки картофеля в осенний период. Клубни для дальнейшей высадки осенью оставляются на 1-2 недели на солнце, чтобы они позеленели. После этого отбираются самые удачные и откладываются в ящики на хранение.

За 1-2 месяца до высадки подготовленные клубни выставляются в освещенное место, чтобы появились ростки. Не нужно выращивать их слишком длинными, иначе есть риск поломать во время высадки.

Из имеющегося материала следует отобрать самые качественные и здоровые клубни, обработать раствором медного купороса или другим применяемым для таких процедур антисептиком. Крупные картофелины желательно разрезать на части, с 2 или более глазками на каждой. Мелкие клубни высаживаются целиком. прежде чем разрезать, нож нужно продезинфицировать. Каждый кусок картофеля для высадки должен быть размером примерно с куриное яйцо. Разрезать и перебирать клубни нужно примерно за день-два до непосредственной высадки. За это время на срезе появится предотвращающий гниение слой.

Клубни вырождаются очень быстро, потому материал для посадки нужно обновлять хотя бы раз в 2-3 года, а лучше ежегодно готовить или закупать новую партию.

Когда сажать

Для высадки картофеля нужно дождаться полного отмерзания почвы после зимних холодов. В разных регионах это время может сильно отличаться. В начале мая в средней полосе России обычно наступает оптимальное время, на юге высадку можно проводить уже с середины апреля. Главное правило: почва должна погреться не менее чем до 8 градусов. Более раннее высаживание грозит гниением корнеплодов и даже заморозками.

Лунный календарь для огородников помогает выбрать наилучшее время. Еще в древние времена нашими предками было замечено воздействие фаз Луны на все процессы в экосистемах Земли, как и воздействие других небесных тел. Эти наблюдения подтверждены столетиями практики, потому и современные календари для огородников учитывают расположение небесных тел и биодинамику.

Когда Луна проходит путь от зенита к горизонту (нисходящая), самое время высадить картофель. Он быстрее адаптируется к новым условиям, менее подвержен стрессу, образуются крепкие корни. Во время затмения и узловых положений светила высаживать картофель нежелательно. По этому признаку благоприятные и неблагоприятные дни собраны в следующей таблице:

Нередко огородники стремятся собирать урожай картофеля как можно позже, обеспечивая тем самым лучшее и более длительное хранение. Для этого высадку можно отложить до середины первого месяца лета. Однако этот вариант имеет свои риски: колорадский жук может съесть ростки.

Непосредственно перед посадкой удаляются в последний раз все сорняки, земля разрыхляется, что создаст наилучшие условия для прорастания картофеля.

Манипуляции по уходу во время выращивания урожая:

• Питание. Органические удобрения положительно влияют на урожай, однако в их качестве нежелательно брать хлористый аммоний или свежий навоз. Оптимально использовать селитру, прогнивший компост. Не нужно подпитывать картофель в середине сезона, достаточно удобрить почву во время высадки клубней.
• полив начинают проводить при появлении первых ростков над поверхностью земли. В течение всего сезона поливать нужно по мере высыхания почвы, так, чтобы обеспечить равномерное увлажнение. Обычно достаточно одного полива в неделю. До цветения нужно следить за этим особенно тщательно. В этот период формируются клубни и при недостаточном увлажнении есть риск их деформации. С началом желтения листвы полив прекращается.
• Окучивание. Спустя примерно 2 недели после высадки клубней появляются побеги. В это время нужно окучить картошку с повторением процедуры спустя 3 недели. Второе окучивание проводится до цветения, примерно при ростках 15 см. Так корнеплод защищается от солнечных лучей, позеленения. Последнее приводит к выделению токсического вещества соланина. Окучивание выполняют в утренние часы, когда растения еще не поникли под жарким дневным солнцем.
• Сорняки. По мере их появления нужно регулярно удалять все сорняки.

Время выкапывания

Ранние сорта картофеля созревают уже спустя 40 дней после высадки. Поздние сорта рассчитаны на уборку урожая в сентябре. Примерный урожай составляет в 10 раз больше высаженного материала: так, с 1 ведра высаженных клубней можно собрать 10 ведер картофеля.

Нюансы о выкапывании картофеля:

• Спустя 2-3 недели после прекращения цветения растений можно начинать выкапывать картошку, чтобы полакомиться молодым картофелем. У него еще очень тонкая кожура, и такая картошка не подлежит длительному хранению, максиму через несколько дней его нужно съесть. Дольше клубни просто не пролежат.
• Самый большой картофель, здоровый и хорошо хранящийся собирают только после полного высыхания и отмирания ботвы, спустя 2-3 недели. Но если это время будет слишком долго, овощи могут не дождаться выкапывания и сгнить в земле. Лучшее время по фазам Луны для выкапывания картошки — полнолуние. Считается, что в это время в корнеплоде содержится максимальное количество питательных веществ. На период молодой Луны сбор урожая лучше не планировать.
• Выкапывать картошку желательно в сухой день без осадков. Каждый куст нужно выбирать осторожно, стараясь не порезать, не проколоть лопатой овощ.
• При переувлажненной почве нужно просушить картошку перед укладкой на хранение. Для этого картофель оставляется в прохладном месте до 15 градусов на неделю. За это время кожура клубней окрепнет, они будут дольше и лучше храниться.

Когда картофель высохнет, следует дополнительно осмотреть его и удалить прилипшие к клубням загрязнения. Для хранения предпочтительно темное, прохладное, немного влажное место (условия погреба). Температура для наилучшего хранения составляет 3-4° C.