Каждый трудящийся в РФ имеет право на обеденный перерыв, а некоторые и на два. Все зависит от времени рабочего дня. Эксперты рассказали, каким по времени должен быть обеденный перерыв и кому положено два.
Что говорит закон
Согласно Трудовому кодексу РФ, каждый работник имеет право на перерыв для питания и отдыха. В организациях обеденные перерывы устанавливаются с учетом производственной и организационной специфики, режима работы сотрудников. Каждому работнику положен перерыв на обед и отдых. Исключение – если человек работает менее 4 часов.
Длительность обеденного перерыва регламентируется ст. 108 ТК РФ. В ч.1 и ч.2 статьи указано время продолжительности обеда:
30 минут – минимум;
120 минут – максимум.
Обязательно учитываются правила внутреннего трудового распорядка – ПВТР. Согласно им, для разных категорий сотрудников предусматривается разное обеденное время.
Время перерыва на обед может быть перенесено из-за:
специфики деятельности предприятия;
надобности заменить сотрудника, ушедшего на обед;
рабочего режима и графика компании;
выполняемых сотрудниками задач;
функциональных обязанностей сотрудников.
Перерыв на обед обязателен для каждого работника.
Длительность обеденного перерыва при 8-часовом рабочем дне
Стандартный рабочий день длится 8 часов. В течение этого времени сотрудникам положен отдых и обед. Минимальная продолжительность перерыва составляет полчаса согласно ТК РФ, максимальная – 2 часа. Если работодатель нарушит ст. 108, то трудовой режим будет считаться разделением рабочего дня на части. В этом случае работодателю выпишут штраф.
Начало обеденного перерыва не привязано к определенному времени. Работодатели устанавливают временные рамки самостоятельно, но в промежутке с 12:00 до 16:00. Обычно перерыв на обед длится с 13:00 до 14:00.
Кому положено два перерыва на обед
При 12-часовом рабочем дне сотрудникам положено два перерыва после начала смены:
через 3.5-4 часа — первый;
через 7.5-8 часов – второй.
Это рекомендация Роспотребнадзора. При этом общая длительность этих перерывов не должна превышать 2 часа.
Обеденный перерыв не включают в рабочее время, поэтому провести его сотрудники могут так, как считают нужным. Они даже могут поехать домой на это время.