Чтобы знать когда убирать и как правильно хранить тыкв в Подмосковье в 2019 году, нужно знать сороки ее созревания. Если это ранние сорта, то им достаточно расти около 100 дней, в зависимости от погоды. Для средних продолжительность периода до полного технического созревания составляет от 110 до 120 дней, а для поздних — до 200 дней. Последние дачники садят редко, а убирают раньше, при этом плоды продолжают созревать даже сорванные на хранение.
Внешние признаки созревания тыквы, готовой для хранения в 2019 году
Убирать на хранение следует только спелую тыкву: это позволит ей долго не портиться. Понять, что овощ созрел поможет знание ряда примет. Сначала обращают внимание на плодоножку: она должна быть не зеленой и мягкой, а одеревеневшей. Зелень к этому времени утратит цвет и станет бледной и пожелтевшей.
Если многие листья уже засохли, а вместе с ними и плетни, на которых они растут, то плоды точно созрели. В определенный период оболочка тыквы становится жесткой и очень плотной, что тоже служит подсказкой дачнику. Сам цвет насыщенный желтый и все его оттенки, но не зеленый.
В зависимости от сорта, тыква может иметь разный окрас и даже вкрапления зеленого, но внешне невооруженным взглядом видно, что плоды дошли до нужной кондиции и их можно убирать с огорода.
Когда убирать тыкву в Подмосковье в 2019 году
Чтобы не ошибиться, есть смысл руководствоваться советами, указанными на каждой упаковке семян. Там можно узнать и продолжительность периода созревания, и какой внешний вид у спелой культуры. Если говорить за особенности климата в Подмосковье, где бывают ранние заморозки, то тянуть с уборкой урожая не стоит.
Если так случилось, что плоды подмерзли, то хранить их бессмысленно: использовать только для консервирования. Обычно лучшее время сбора урожая для этой культуры — начало сентября. Когда плоды срезаны с кустов, их помещают в сухое, прохладное место, где они постепенно дозревают. Те, кто живут в частном доме, могут каждый день выносить тыкву на солнце, а на ночь — заносить обратно.
Правила хранения тыквы в Подмосковье в 2019 году
Не только от своевременного сбора урожая, но и от многих других факторов зависит как долго, будет храниться тыква. Важно плоды размещать так, чтобы они не касались друг друга и точно не высыпать все вместе. Если имеют место повреждения, то их замазывают зеленкой.
Раньше всего нужно использовать деформированные овощи. Враг тыквы — высокая влажность. Если она выше 80%, то существует риск гниения плодов. Сырой погреб категорически не подходит для хранения тыквы. Лучше проветриваемый сарай или утепленный балкон, если это квартира.
Температура воздуха, которая идеально подходит для хранения культуры, от +5°С до +10°С. Рекомендуется выбирать помещение без освещения, потому что солнечные лучи могут спровоцировать прорастание семян внутри тыквы.