Стало известно, какого числа в 2020 году будет праздноваться Курбан-байрам. Ежегодно дата праздника меняется, так как выпадает он на 70-й день после Уразы-байрам. В текущем году Курбан-байрам будут отмечать мусульмане 31 июля.
Курбан-байрам в 2020 году и поздравления в открытках
В этот раз празднование Курбан-байрама выпало на 31 июля. Знаменует этот важнейший для мусульман праздник окончание хаджа. Хадж — это паломничество верующих мусульман. В это время многие из них едут в Мекку, чтобы помолиться. Мекка — город Саудовской Аравии, который является святым для мусульман. Согласно закону, посещать его представителям других конфессий запрещено. В центре города находится святыня в виде черного куба под названием Кааба, которая является главным местом паломничества.
В 2020 году хадж изменился из-за пандемии коронавируса. Паломничество все еще разрешено, однако власти Саудовской Аравии обязали всех соблюдать социальную дистанцию. Если раньше на площади у Каабы могли находиться тысячи человек, то теперь из-за карантина там могут пребывать не более 500.
Курбан-байрам иначе называется как праздник жертвоприношения. Согласно библейской легенде, Ибрахим захотел принести в жертву Богу своему сыну. За отверженность он был вознагражден Всевышним, который разрешил принести в жертву барашка вместо сына. Именно поэтому ежегодно мусульмане в Курбан-байрам приносят в жертву это животное.
Начало и конец Курбан-байрама
Каждый год мусульмане начинают праздновать Курбан-байрам ранним утром. Начинается день с визита мечети. Там верующие молятся. Затем они совершают полное омовение (очищение водой) и переодеваются в праздничную одежду.
После мечети мусульмане возвращаются домой. У каждой семьи свои традиции празднования Курбан-байрама. Кто-то предпочитает остаться дома, а кто-то — пойти на улицу и встретиться с друзьями. Часто мусульмане поют праздничное славословие Аллаху. К вечеру верующие возвращаются в мечеть. Там священнослужители произносят проповедь.
После проповеди мусульмане идут на кладбище, чтобы помолиться за своих умерших родственников. Затем они возвращаются домой, чтобы принять участие в обряде жертвоприношения. Для этого берется животное, которое было заранее откормленно для принесения в жертву Аллаху. Чаще всего для этого используется баран. Каждая мусульманская семья должна заколоть 1 жертвенное животное.
Мясом убитого барана или другого скота мусульмане угощают родственников, друзей и всех нуждающихся.
Что приготовить на Курбан-байрам
Неотъемлемая часть празднования Курбан-байрама — праздничный ужин в кругу семьи и друзей. В каждой стране есть свои традиционные блюда, которые готовятся в этот праздник. Однако обязательно использовать мясо животного, которое было принесено в жертву.
Согласно традиции, мясо барана делится на 3 части. Часть отдается нуждающимся, вторая — друзьям и родственникам, а остальное мясо нужно съесть в кругу семьи.
В первый день празднования Курбан-байрама хозяйка готовит субпродукты — печень, сердце и т.д. Ужин на второй день Курбан-байрама начинается с тарелки супа с бараниной.
Также готовится тушеное мясо с рисом, нутом или овощами. Самые распространенные праздничные блюда — лагман, плов, шашлык из баранины, бешбармак, манты и т.д. Обязательно во время празднования Курбан-байрама мусульмане готовят сладости, чтобы угощать ими детей. Чаще всего пекут печенье с миндалем и изюмом.