Пост для православных верующих имеет особое значение. Он позволяет очистить тело и исцелить душу, тем самым приобщившись к церкви и самому Спасителю. Недаром у особых боголюбцев принято поздравлять друг друга с наступлением поста – для них это время спасения. Каждый год составляется новый календарь постов, поскольку зависит он от дат великих переходящих праздников. Когда начинаются и заканчиваются православные посты в 2021 году, вы узнаете прямо сейчас.
Соблюдения постов
Впервые о пищевом ограничении упоминается в Библии, в книге Исход в 34 главе. Моисей провел на горе Синае рядом с Богом 40 дней и 40 ночей без воды и съестного. В обмен на это самопожертвование он получил Законы, которые израильтяне соблюдают до сих пор. А 10 заповедей (десятисловие) стали правилами для существования большинства землян.
В Ветхом завете упоминается также о постах пророков Давида, Даниила. Посты в древнем Израиле делились на частные, всенародные, чрезвычайные. В Евангелии упоминается о том, что Иисус, прежде чем начать служение, удалился в пустыню и 40 дней провел там. В своих проповедях Иисус неоднократно говорит о необходимости поста. Например, когда изгнал беса из юноши, он заметил, что эти сущности изгоняются постом и молитвою.
Поведение во время поста
Иисус призывал людей не поститься с унылыми лицами. Во время соблюдения поста он рекомендовал приводить себя в порядок. «Помажь голову твою и умой лице твое, чтобы явиться постящимся не пред людьми, но пред Отцом твоим», говорил Он в Нагорной проповеди, о которой упоминается в Евангелии от Матфея, в 6-й главе. Другими словами, верующий должен быть ухоженным, даже если он в этот момент постится. Пост, хоть и запрещает развлечения, но не подразумевает «вселенской» скорби. Постящийся должен вести обычный образ жизни, быть ровным в общении с ближними.
Календарь постов 2021
Ниже размещены правила питания для мирян – обычных людей. Они более мягкие, чем для монахов и содержат три степени поста: пища без мяса, пост и строгий пост. Для определения степени строгости своего поста проконсультируйтесь со священником.
Посты однодневные
Христиане соблюдают однодневные и многодневные посты. Однодневные воздержания от еды исполняются еженедельно по средам и пятницам. Третий день недели посвящен дню, когда Иисус был предан в руки первосвященников, а пятница – день Его казни.
Исключение, когда дни пощения отменяются, составляют сплошные седмицы и во время святок. К однодневным также относятся:
- Крещенский сочельник, который празднуется накануне крещения 18 января;
- День казни Иоанна-крестителя, отмечаемый 11 сентября;
- Празднование Воздвижения Святого Креста, на котором был распят Иисус. Этот день отмечается 27 сентября.
До революции 1917 года Русская православная церковь устанавливала местные однодневные посты в связи с трагическими событиями: эпидемиями, военными действиями, природными катаклизмами. Это были посты, обращенные к Богу о милосердии.
Если праздничные дни совпали со средой или пятницей, то допускаются послабления в постах. Так на Рождество Христово и крещение разрешается употреблять молочную и мясную пищу. Если на среду или пятницу приходятся Рождество Богородицы, Успение, Введение Богородицы в храм или сретение Господне, допускается употребление горячей пищи с растительным маслом, приготовление рыбы, и разрешается пить вино.
Некоторые послабления допускаются, когда однодневные посты приходятся на Дни поминовения святых.
Многодневные посты у православных
Расписание многодневных ограничений рациона ежегодно включает четыре длительных поста – Великий, Петров, Успенский и Рождественский.
Питание в эти дни строится по следующим правилам:
- на весь период действует запрет на вкушение мяса;
- по средам и пятницам вводится особо строгое пощение;
- в некоторые дни действует запрет на употребление горячих блюд;
в ряд церковных праздников, выпадающих на время пощения, разрешено включать в рацион рыбу и красное вино.
Великий пост
Самым трудным и продолжительным является Великий пост, предшествующий Пасхе. Поскольку Воскресение Христово – праздник с переходящей датой, то и время поста будет выпадать на разные числа. Зная дату Пасхи, можно легко определить, с какого числа начнется самый строгий период ограничений.
В 2021 году Пасха выпадает на 2 мая, а значит 1 мая православным предстоит последний день пощения. А поскольку продолжительность Великого поста всегда составляет 48 дней (Четыредесятница), то получим дату его наступления – 15 марта.
Великий пост: 15.03.2021–01.05.2021 гг. включительно.
Цель этого периода – подготовка к празднованию Пасхи и воспоминание скитания Иисуса по пустыне, где он провел 40 дней без еды и пищи, спасаясь от дьявольских искушений. В течение 7 дней до наступления Пасхи следует придерживаться таких правил:
- исключить из меню мясо, яйца, рыбу, молоко и все блюда, содержащие эти продукты;
- в первый день поста 15 марта, а также в Чистый понедельник 29 апреля рекомендуется поголодать;
- особенно строгий пост приходится на первую и последнюю недели – с 15 по 21 марта и с 26 апреля по 1 мая. В эти дни рекомендуется сухоядение и отказ от постного масла;
- в будние дни принято вкушать пищу однократно – вечером, а по выходным разрешается устраивать еще и обеденную трапезу;
- холодная пища без масла потребляется по понедельникам, средам и пятницам;
- по вторникам и четвергам можно употреблять горячие блюда, но тоже без добавления растительных масел;
- по выходным (за исключением Страстной субботы) блюда можно помаслить, а завершить трапезу бокалом виноградного вина;
- в Страстную пятницу, выпадающую в 2021 году на 30 апреля, нельзя трапезничать до момента выноса плащаницы.
Небольшие послабления поста разрешаются в дни больших празднеств:
- Благовещение – 7 апреля;
- Вербное воскресенье – 25 апреля;
- Лазарева суббота – 24 апреля.
Петров пост
К этому посту духовенство призывает в память о двух особо почитаемых апостолах. Продолжительность периода строгости зависит от даты Троицы, которая, в свою очередь, отсчитывается от даты Пасхи. Окончание пощения всегда приходится на канун праздника Петра и Павла, который ежегодно отмечается 12 июля.
Соответственно, чем раньше наступает Пасха, тем более длительным ожидается время воздержания. В 2021 году Пасха будет поздней, а значит христиан ожидает относительно короткий летний пост. Он продлится всего 14 дней – начнется сразу после сплошной Троицкой седмицы 28 июня, а завершится 11 июля. Соблюдать ограничения в это время проще всего – новый урожай овощей, фруктов и ягод позволяет существенно разнообразить рацион. В жару хорошо идут к столу свекольники, ботвинья, окрошка, приправленный сочной свежей зеленью.
Петров пост: 28.06.2021–11.07.2021 гг. включительно.
Летний пост отличается умеренной строгостью, а график питания следует строить по таким принципам:
- сухоядение по средам и пятницам;
- блюда без масла по понедельникам;
- в остальные дни в рацион можно включать крупяные кушанья с растительными маслами, грибы и рыбу, а вот мясо и пища животной природы по-прежнему под запретом.
Ограничения снимаются в дни памяти каких-либо великих святых, а также во время храмовых праздников. В эти даты допускается потребление рыбных яств.
Успенский пост
Кульминацией лета становится период пощения, приуроченный к Успению Богородицы. Он предваряет великий праздник с непереходящей датой и всегда приходится на один и тот же временной промежуток.
Успение христиане восточного обряда празднуют 28 августа – соответственно последним днем воздержания значится 27 августа. Начинается многодневный пост 14 августа, следовательно, его продолжительность всегда составляет ровно две недели.
Успенский пост: 14.08.2021–27.08.2021 гг. включительно.
Этим периодом ограничений священнослужители призывают нас к подражанию Божьей Матери, которая перед кончиной пребывала в постоянной молитве и пощении. Считается, что Богородица тем самым ходатайствовала за все человечество перед Господом.
Несмотря на то, что Успенский пост довольно непродолжительный, по строгости он не уступает Великому и проводится по тем же принципам. Запрещается есть скоромную пищу и сладости, а рыба разрешена только в праздник Преображения, который известен нам как Яблочный спас.
На Успение полагается разговеться, но только в том случае, если праздник не выпадает на третий или пятый дни недели. В этом случае послабление касается только рыбных кушаний, а разговляться положено на следующий день после торжества. В 2021 году Успение православные будут праздновать в субботу, поэтому данное правило действовать не будет.
Рождественский пост
Начинается 28 ноября, а заканчивается 6 января. Его продолжительность составляет 40 дней.
В период с 28 ноября до праздника святителя Николая (19 декабря включительно) в понедельник допускается горячая пища без масла, во вторник, четверг, субботу и воскресенье разрешена рыба, в среду и пятницу – сухоядение.
С 20 декабря по 1 января во вторник и четверг уже запрещено кушать рыбу, вместо этого допускается горячая пища с маслом. Остальные дни остаются без изменений.
Со 2 по 6 января в понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, во вторник и четверг – горячая пища без масла, в субботу и воскресенье – горячая пища с маслом.
В Рождественский сочельник (6 января) нельзя кушать до появления на небе первой звезды, после чего принято употреблять в пищу сочиво – вареные в меду зерна пшеницы либо отварной рис с изюмом.
В праздники Введение Богородицы во храм (4 декабря) и святителя Николая (19 декабря) по понедельникам, средам и пятницам можно употреблять в пищу рыбу.
Как правильно держать пост
Рассматривать православные посты только как определенную диету в корне неверно. В эти дни предписано не только придерживаться особенного питания, но и соблюдать христианскую “дисциплину”, позволяющую приблизиться к Богу.
Время молитвы. Священнослужители не устают повторять, что главная цель любого поста – неустанная молитва. Именно на это и направлены все ограничения в пище – освободить мысли от чревоугодия, заняться самосозерцанием и обретением внутреннего спокойствия. В этот период полагается читать утреннее и вечернее правило и добавлять что-то к ежедневным молитвам по благословению духовника. В молитвах принято просить Божественной благодати и силы, помощи в делах и укреплении в светлых помыслах.
Церковные службы. Безусловно, современный человек не имеет возможности посещать абсолютно все богослужения – так, как это делали наши предки. Но выделить время хотя бы на несколько особенно важных служб обязан каждый истинный верующий. Желательно принять участие в Таинстве соборования, которое массово проводится во всех храмах, – узнайте про ближайшие ритуалы и выберите для себя удобную дату. После Соборования при первой возможности рекомендуется причаститься – побывать на ближайшей литургии с обязательным посещением вечерней службы накануне.
Отношения с ближними. Православный пост – лучший момент для примирения и разрешения конфликтов с близкими людьми. Гневливость, злобность, сквернословие, обидчивость и гордыня – большой грех не только в дни пищевых ограничений, но и в христианской жизни в целом. В дни поста принято отказываться от развлечений и посещения увеселительных мероприятий.
Пост необходимо держать рассудительно, придерживаясь во всем “золотой середины”. Ограничения должны быть посильными и не причинять вам страданий. Предварительно рекомендуется посоветоваться со священником касательно строгости ограничений и ежедневной молитвы.